在跟着康师傅学习的日子里，杨振兴虽然疲惫，但每天过的很充实。
但是每天路上来回奔波，次数少了还行，次数多了，非但没习惯，反而让杨振兴觉得快要坚持不住了。
毕竟清早从家里骑车子去京城饭店学习。
然后中午再从京城饭店出发，赶回骡马市街店经营中午生意。
等午餐营业结束，又要骑车子回到京城饭店进行下午的学习。
紧接着晚上还要再回文泉春，负责晚饭的营业，最后下班回家睡觉。
众所周知，在后厨当厨师是一件十分累的工作。
一到饭点儿，炒勺和炒锅就没有停下来的功夫。
一个炒锅三四斤，中午好几个小时，晚上又好几个小时，一天下来不光胳膊受不了，一直站着身子也累。
所以说厨师是一个吃青春饭的工作完全不过分。
但是厨师又是个手艺活，年龄越大，积累的经验越多，手艺就越高。
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