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        不排除一些厨师真的向钱看,本有能力取得更高成就,反而因为钱的关系走行政管理方向,打算未来自己开饭店。

        但是现在国内不少中坚位置的厨师,不也一边作为行政总厨,一边也有不亚于问鼎行业顶峰实力的存在吗?

        杨振兴对于最后走哪个路子没有歧视,现在问清楚省的以后自己也出现老师傅们心里难受的问题。

        当然他也不会告诉自己徒弟,他培养老师傅和行政总厨的内容跟标准,完全是不同的。

        未来肯定会对希望成为老师傅的徒弟这边下更过心思和功夫。

        这里面既有出于公心,也存在有他的一些私心。

        如果是老师傅,未来很大概率上这个徒弟是不会轻易改变门庭,会一直继续留在自己公司发展。

        那样就等同于公司未来多了一个实力很高的战力。

        但是行政总厨就不排除未来可能会离开公司自立门户,或者看到公司没有类似位置安排、不是自己期望去工作的店铺面积,然后跳槽到其他大饭店。

        回答的结果让杨振兴稍微感到一丝意外,但也可以理解。

        本以为年纪最大的二徒弟吴立俊会走行政总厨的路子。

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