在认识不少关系、交流学习到不少技艺的同时,杨振兴的名气正迅速在川西坝子传播开来,大家都知道黄派川菜又出现了一位年纪轻轻就水平高超的新一代传人。
从见面的大师名厨一开口就能点破杨振兴身份,接着一番友好夸奖和交流中,他就已经猜到了这件事情。
不过杨振兴没有理会外面的传言,依旧谦虚礼貌的跟每一位大师名厨结交,始终把自己的身段放在后进学生的位置上。
这也给他博得了诸多好感,都十分看好他的未来,每个人在结交的时候也就变得更加热情。
在交流的过程中,杨振兴在川菜上的认识和理解可以说突飞猛进,远比之前在师父手下学习,和自己研究菜谱收获的更多。
毕竟黄子云大师就算再是川菜泰斗,也无法做到面面俱到,而且每一位川菜大师之所以能走到这个位置,也都是有自己的拿手绝活和技艺。
心里高兴和感慨的同时,杨振兴也没说只进不出,也拿出了不少师门的烹饪技巧,和与他交流的大师们共同探讨。
同时他还愿意做那个黑脸,跟大师们的徒弟进行几次切磋,满足他们对自己徒弟的良苦用心。
只是这一圈走下来,杨振兴在年轻厨师里面可以说‘谈杨色变’,每个人都被打击的不轻快,也无意间得罪了不少心胸不是那么宽广的厨师。
好在有大师们站场子,这些不服气并产生敌对意思的厨师暂时被压了下来,杨振兴包括那些大师们也没有及时发现这一个情况。
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